緑茶と抹茶の違い

項目 緑茶 抹茶
製法 茶葉を蒸して乾燥し、揉んで形を整える 茶葉（てん茶）を石臼で微粉末に挽く
飲み方 茶葉を急須で抽出して飲む 粉末を湯で点てて飲む（茶筅使用）
味わい すっきり・爽やか・渋みあり 濃厚・まろやか・旨味が強い
見た目 黄緑〜淡緑色の液体 鮮やかな緑色の粉末
主な用途 日常のお茶、食事のお供 茶道、スイーツ、ラテ、料理など

まるゑい（まるえい）では、 抹茶・緑茶・玉露・かぶせ茶・かりがね茶・ほうじ茶など、幅広い日本茶を取り揃えています。
それぞれの茶葉が持つ香り・旨み・個性を、季節や気分に合わせてお楽しみいただけます。

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